nodig:
appels
kruidenmengeling:
4el cassonade suiker
2el speculaaskruiden
1el rietuiker
snuifje kaneel
snuifje zeezout
verwarm de oven voor op 125°c
was de appels en snijd ze met een mandoline in schijfjes circa 2mm dik
leg de schijfjes op een ovenplaat (bakpapier of bakmatje)
strooi de kruidenmengeling over de schijfjes appel
bak de appels 25 min, draai ze om bestrooi met de kruidenmengeling en bak opnieuw 25min
wil je de appelchips langer kunnen bewaren, bak ze dan iets langer zodat ze helemaal droog zijn
tip: bewaar de rest van de kruidenmengeling in een glazen pot met deksel
Geen opmerkingen:
Een reactie posten