vrijdag 20 oktober 2017
Pompoencake
nodig:
300gr pompoenpuree
200gr speltmeel ( mag ook andere soort zijn)
3 eieren
60gr honing
80gr rozijnen
40gr noten
2tl bakpoeder
2tl speculaaskruiden
1tl kaneel
snuf zout
2el pompoenpitten + wat voor afwerking
oven voorverwarmen op 175°c
eieren mixen met honing
pompoenpuree, bloem, zout en bakpoeder onder spatelen
kruiden, rozijnen, noten en pompoenpitten onder mengen
in bakvorm
pompoenpitten opstrooien
45minuten bakken in oven
Labels:
dessert,
koemelkvrij,
lactosevrij,
ontbijt,
taart,
tarwevrij,
vegetarisch,
zoet
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten