nodig:
- 3 rijpe bananen
- 60gr amandelmeel
- 80gr kokosmeel
- 100ml kokosmelk uit blik
- 6el plantaardige olie
- 2el honing
- 6 eieren
- 7el ahornsiroop
- 1tl kaneel
- 1tl vanille-extract
- 2tl natriumbicarbonaat
- 1/2tl fleur de sel
- 50gr pure chocolade
muffinplaat + papieren vormpjes
oven voorverwarmen op 175°c
doe al de ingrediënten behalve de chocolade in een blender en mix tot een lopend beslag
hak de chocolade fijn en spatel door beslag
vul de muffinvormen
bak gedurende 40min op 175°c
Geen opmerkingen:
Een reactie posten