nodig:
pompoen butternut
paneermeel
ei
bloem
kruiden : peper en zout, chili, zoete paprika, cayenne
oven voorverwarmen op 200°c
schil de butternut en snijd er een schijven af van 2cm dik
kruid het paneermeel naar smaak
paneren: wentel in bloem dan in losgeklopt ei dan in paneermeel
leg de butternutburger op ingevet bakpapier
in de oven op 200°c
bak 15min, draai om bak verder 10 min
je kan dit gerecht volledig glutenvrij maken mits glutenvrij paneermeel en glutenvrije bloem
Geen opmerkingen:
Een reactie posten