nodig:
6dl limoensap (ongeveer 24 limoenen)
6cl bruine rum
2 kruiden zakjes verse munt
600gr confituursuiker
al roerend aan de kook brengen
afkoelen en 2u laten trekken
munt eruit halen
confituursuiker doorroeren, roerend aan de kook brengen
4min laten doorkoken (zonder deksel)
verdelen over confituur potten
ook lekker op een toost met gerookte vis!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten