nodig:
3 rode paprikas
75gr cashewnoten
2 kleine pepertjes mild
de naaldjes van 2 takjes rozemarijn
peper en zout
olie
paprikas grillen in de oven en ontvellen
cashewnoten kort roosteren met cayennepeper en zout in een pan zonder vetstof
noten kort mixen, paprikas, kruiden, pepertjes en olie erbij tot het een homogene massa is
tip: ook lekker bij pasta
Geen opmerkingen:
Een reactie posten