nodig:
250gr flespompoen geschild en in stukjes
teen look
3el amandelpasta
tas cashewnoten
peper en zout, kaneel, zoute chili
pompoen gaar koken met teentje look, goed laten uitlekken en wat laten afkoelen
noten in keukenmachine fijnmalen
pompoen + look + amandelpasta + kruiden naar smaak bijvoegen
mixen tot een spread
bewaren in de frigo
tip: naan met pompoenspread, feta en veldsla is een topcombinatie
Geen opmerkingen:
Een reactie posten