nodig
yoghurt op basis van schapenmelk (2 potjes)
komkommer
look
peper en zout
citroen
komkommer schillen, zaadlijst verwijderen en raspen
het vocht uit de geraspte komkommer nijpen en door de yoghurt roeren
+ 4 à 5 teentjes look, peper en zout, paar druppels citroen
laten afkoelen in ijskast