woensdag 8 mei 2019

kaastaart zonder koemelk





nodig:
300gr ongezoete amandelyoghourt (AH)
lactosevrij kruimel of bladerdeeg
5 eieren
175gr suiker
2z vanillesuiker
2 el maizena
1 el vanillebloem


oven voorverwarmen op 200°c




eieren splitsen
eiwit opkloppen
eigeel + suiker + vanillesuiker wit kloppen
amandelyoghourt toevoegen = mixen
maizena + vanillebloem erbij = mixen
eiwit luchtig doorspatelen
vorm bekleden met deeg
mengsel erin
35 à 40 min op 200°c