dinsdag 21 juni 2016

vegetarische lasagne



lasagne vellen ( in albert heyn heb je glutenvrije)
2 bollen mozzarella buffel
1 courgette
2 wortels
3 grote tomaten

courgette en wortels met dunschiller in slierten schillen
tomaten in fijne plakjes snijden
mozzarella  in stukken scheuren

laagjes maken:
courgette
lasagne vel
courgette, wortel, tomaat & mozzarella
lasagnevel
courgette, wortel, tomaat & mozzarella
lasagnevel
courgette, wortel, tomaat, mozzarella : kruiden met peper en zout

in voorverwarmde oven op 175°  45min